Cocinar con setas alucinógenas

Cooking with Magic Mushrooms es un inspirador libro de cocina de David Connell dirigido a todos aquellos que quieran incorporar setas alucinógenas de forma creativa en platos y bebidas. El libro contiene una amplia recopilación de recetas, que van desde aperitivos y bebidas hasta sabrosos platos, todas ellas acompañadas de claras instrucciones paso a paso.

Además de las recetas, el libro se centra en los ingredientes, las técnicas de preparación y consejos prácticos para la cocina. Gracias a sus explicaciones claras, fotos e ilustraciones, es ideal tanto para cocineros aficionados principiantes como para los más experimentados.

Características

• Escrito por David Connell

• Recetas creativas con setas alucinógenas

• Recetas de aperitivos, bebidas y platos

• Muchas recetas sin lactosa

• Alternativas aptas para celíacos

• Sin azúcares añadidos en muchas recetas

• Instrucciones claras paso a paso

• Incluye fotos e ilustraciones inspiradoras

Especificaciones

• Título: Cooking with Magic Mushrooms

• Autor: David Connell

• Idioma: inglés

• Formato: Tapa blanda

• Número de páginas: 288

• ISBN: 9781648413124