Granos de cacao crudos - Guatemala

Estas granos de cacao crudos - Guatemala son conocidas por su carácter puro y poderoso. Se han utilizado durante siglos en rituales tradicionales y siguen siendo una parte importante de los momentos ceremoniales. Procedentes de la cooperativa FEDECOVERA, estas habas crecen en suelos volcánicos fértiles y se benefician del clima ideal de la región. Esto garantiza un sabor pleno e intenso y una experiencia auténtica.

Características

Las habas de cacao están 100% sin procesar y sin tostar, preservando su carácter natural. Se fermentan cuidadosamente en cajas de madera y luego se secan lentamente con energía solar. Gracias a este método, las habas conservan su rico perfil de sabor y su calidad. Ideal para preparar bebidas de cacao, procesar en platos o para usos ceremoniales.

Ingredientes y/o composición

100% granos de cacao crudo de Guatemala.

Utilización

Las habas de cacao pueden consumirse directamente o desmenuzarse y añadirse a los platos. El sabor es intenso y amargo, por lo que se puede optar por un tostado ligero para obtener un sabor más suave y una mejor procesabilidad.

Para preparar una bebida de cacao, tueste ligeramente las habas (10-20 gramos), quíteles la piel y tritúrelas hasta obtener una pasta. Se mezcla con agua tibia (no hirviendo) y se remueve bien. Si se desea, se pueden añadir ingredientes naturales como canela, vainilla o guindilla.

Contenido

Envasado por 200 gramos.

Descargo de responsabilidad

El contenido de este texto es meramente informativo y no sustituye el asesoramiento profesional. Este producto no es un medicamento y no está destinado a diagnosticar, tratar o curar ninguna afección médica. Por favor, consulte con un especialista cualquier duda específica sobre el uso de este producto. Algunos estudios científicos sobre los efectos de este producto están en curso y no todas las afirmaciones han sido confirmadas definitivamente.

Descargo de responsabilidad - Uso del cacao en una ceremonia

1. No es un consejo médico - Esta información es educativa y no sustituye al consejo médico. Consulte a un médico en caso de problemas de salud, uso de medicamentos o en caso de duda.

2. Riesgos para la salud - El cacao contiene teobromina y puede afectar:

   • Corazón y tensión arterial - Evítelo si tiene problemas de corazón o tensión arterial alta.
   • Embarazo y lactancia - No recomendado para mujeres embarazadas debido a sus efectos estimulantes y a su posible influencia sobre la tensión arterial.
   • Medicación (IMAO, antidepresivos) - Puede causar interacciones.
   • Sensibilidad a la cafeína - Puede causar insomnio, nerviosismo o dolor de cabeza.

3. Efectos secundarios - Las dosis altas pueden causar náuseas, mareos o taquicardia. Beba mucha agua y escuche a su cuerpo.

4. Responsabilidad propia - El cacao es legal, pero participar en una ceremonia se hace bajo su propia responsabilidad. Los organizadores no son responsables de efectos secundarios o complicaciones.

5. Efecto emocional - El cacao puede evocar emociones profundas. En caso de molestias psicológicas, se recomienda asesoramiento.

6. No sustituye a la terapia - El cacao ayuda, pero no cura. Utilícelo de forma consciente y respetuosa.