Gotas de cacao crudo - Perú

Estas gotas de cacao crudo 100 % puro se elaboran con granos de cacao criollo de alta calidad procedentes de la Amazonía peruana, el origen espiritual del cacao. Esta variedad de cacao de primera calidad es conocida por su intenso sabor a chocolate, su textura suave y sus aromas refinados. El cacao procede de Satipo, en la región de Junín, en Perú. Es cultivado de forma sostenible por pequeños agricultores locales que lo utilizan como importante fuente de ingresos y trabajan siguiendo métodos tradicionales y respetuosos con el medio ambiente.

El cacao crece en sistemas agroforestales entre árboles y plantas tropicales, lo que garantiza una biodiversidad natural y un menor impacto medioambiental. Gracias al proceso de producción puro, se conservan de forma óptima las propiedades naturales del cacao.

Características

Estas pastillas de cacao crudo están compuestas al 100 % por cacao puro, sin aditivos, conservantes ni otros ingredientes innecesarios. Gracias al proceso de elaboración mínimo, el cacao conserva su intenso sabor y sus nutrientes naturales. Ideales para bebidas calientes de cacao, batidos, recetas o un momento ceremonial.

Ingredientes y/o composición

Gotas de cacao crudo 100 % de Perú.

Uso

Las gotas de cacao son fáciles de dosificar y se derriten fácilmente. Puedes añadirlas directamente a bebidas calientes, batidos, repostería u otros platos.

Para derretir el cacao, se recomienda hacerlo al baño María o a muy baja temperatura, para que conserve su textura y sabor.

Para preparar una bebida caliente de cacao, calienta agua o leche vegetal a fuego lento. A continuación, añade la cantidad deseada de gotas de cacao y remueve hasta que se hayan disuelto por completo. Si lo deseas, puedes añadir especias o edulcorantes naturales como canela, vainilla o chile.

Dosis recomendada para uso ceremonial

Principiantes: de 20 a 25 gramos
Nivel medio: de 25 a 40 gramos
Experimentados: de 40 a 50 gramos

Durante una ceremonia, procura crear un ambiente tranquilo y acogedor en el que te tomes tu tiempo conscientemente para preparar y beber el cacao.

Contenido

150 gramos

Aviso legal

El contenido de este texto tiene fines exclusivamente informativos y no sustituye el asesoramiento profesional. Este producto no es un medicamento y no está destinado a diagnosticar, tratar ni curar ninguna afección médica. En caso de duda o si tienes preguntas específicas, consulta siempre a un especialista. Algunos estudios sobre el cacao y sus efectos aún están en fase de desarrollo y no todas las afirmaciones han sido confirmadas de forma definitiva.